Foto de Grão-de-Bico Assado Picante por WW

Grão-de-Bico Assado Picante

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Valor de PontosSmart por porção
Tempo Total
50 min
Preparo
5 min
Cozimento
45 min
Porções
4
Dificuldade
Fácil
Esse pequeno aperitivo feito com grão-de-bico cozido é delicioso – faça-os bem picantes ou não, como desejar.

Ingredientes

Grão-de-bico cozido

400 g

Cominho moído

1 c.c.

Páprica

1 c.c.

Pimenta caiena em pó

1 c.c.

Pimenta-do-reino preta moída

1 c.c.

Instruções

  1. Preaqueça o forno a 180 °C. Seque os grãos com papel toalha e espalhe-os em um tabuleiro pequeno. Tempere com o cominho, a páprica e a caiena e borrife levemente óleo em spray. Mexa o tabuleiro para que os grãos fiquem bem temperados.
  2. Asse por 45 minutos, virando o tabuleiro na metade do tempo. Sirva morno.
  3. Porção: 2/3 de xíc.

Observações

DICA Você pode dobrar a quantidade, deixar esfriar e armazenar em um pote bem fechado por até uma semana.