Foto de Salada de Camarão com Castanhas por WW

Salada de Camarão com Castanhas

4
Tempo Total
15 min
Preparo
15 min
Porções
4
Dificuldade
Fácil

Ingredientes

azeite de oliva extra-virgem

1 C.S.

suco de limão

2 C.S.

sal

¼ c.c.

pimenta-do-reino preta moída

1 pitada(s)

alface lisa

½ xíc.

alface crespa

½ xíc.

repolho-roxo

½ xíc.

camarão cozido

200 g

castanha-de-caju

¼ xíc.

tomate-cereja

2 unid.

azeitona preta em conserva, grande

1 C.S., fatiada

Instruções

  1. Em uma tigela pequena, misture o azeite, o suco de limão, o sal e a pimenta.
  2. Em uma tigela para salada, adicione as alfaces e o repolho. Acrescente o a mistura de azeite e misture com as folhas.
  3. Adicione o camarão, os tomates, as castanhas e a azeitona e misture gentilmente. Distribua em 4 pratos e sirva.
  4. Porção: ¾ de xíc. de salada

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