Foto de Cuscuz doce por WW

Cuscuz doce

8
Pontos®
Tempo Total
30 min
Preparo
15 min
Cozimento
15 min
Porções
12
Dificuldade
Fácil
A clássica receita de cuscuz, adaptada pelo Vigilantes do Peso!

Ingredientes

Água

800 ml

Leite de coco light

200 ml

Sucralose

1 xíc.

Goma de tapioca hidratada

2 xíc.

Coco desidratado sem açúcar

150 g

Instruções

  1. Em uma tigela, misture o leite de coco com a água. Dissolva o adoçante na água com leite de coco e leve ao fogo médio.
  2. Adicione a tapioca e 2 C.S. de coco ralado. Mexa bem, até engrossar e começar a borbulhar.
  3. Retire do fogo e transfira para um tabuleiro. Deixe esfriar, acrescente o coco ralado, corte em 10 quadrados e sirva.
  4. Cada porção equivale a 1 pedaço.