Curau de milho

Name: Curau de milho
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 5 servings
Cuisine: Brasileira,Norte,Nordeste,Sudeste,Centro-Oeste,Capixaba,Mineira
Ingredients: 1 xíc. Espiga de milho congelada cozida; 2 xíc. Leite desnatado; 1 C.S. Açúcar; 0.5 C.S. Amido de milho; 0.5 c.c. Essência de baunilha; 1 c.c. Canela em pó

Pontos®

Tempo Total

40 min

Preparo

20 min

Cozimento

20 min

Porções

Dificuldade

Fácil

Ingredientes

Espiga de milho congelada cozida

1 xíc.

Leite desnatado

2 xíc.

Açúcar

1 C.S.

Amido de milho

½ C.S.

Essência de baunilha

½ c.c.

Canela em pó

1 c.c.

Instruções

Pegue as espigas cozidas e retire os grãos com o auxílio de uma faca.
Bata todos os ingredientes no liquidificador e depois passe por uma peneira grossa.
Em uma panela, leve ao fogo médio, mexendo constantemente até engrossar.
Retire do fogo e coloque em potes de sobremesa. Se preferir, pode levar a geladeira para antes de consumir.
Cada porção equivale a 1/3 de xícara.

Curau de milho

Ingredientes

Instruções

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