Foto de Arroz Integral com Camarão por WW

Arroz Integral com Camarão

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Valor de PontosSmart por porção

Itens de Refeição

óleo de gergelim

1 c.c.

arroz integral cozido

xíc.

cenoura cozida

¼ xíc., em lascas

ervilha congelada

¼ xíc.

broto de feijão

½ xíc.

camarão cozido

60 g

ovo cru

1 unid., ligeiramente batido

sal

1 pitada(s)

pimenta-do-reino preta moída

1 pitada(s)

cebolinha

1 C.S., picada

Observações

Aqueça em fogo médio o óleo de gergelim em uma frigideira antiaderente grande e funda. Adicione o arroz e deixe refogar. Acrescente os vegetais e o camarão. Misture bem e deixe por 5 minutos. Empurre o arroz para um dos cantos da frigideira e quebre o ovo no outro lado. Cozinhe, mexendo bem, até ficar macio. Misture o ovo ao arroz e tempere com o sal e a pimenta. Retire do fogo, salpique a cebolinha picada e sirva.