Foto de Trufas energéticas por WW

Trufas energéticas

2
Tempo Total
20 min
Preparo
20 min
Porções
10
Dificuldade
Fácil

Ingredientes

tâmaras secas

100 g

flocos de aveia

1 xíc.

manteiga de amendoim sem sal

1 C.S.

cacau em pó sem açúcar

2 C.S.

Leite de amêndoas, natural, sem açúcar

2 C.S.

flocos de coco sem açúcar

2 C.S.

Instruções

  1. Bata no liquidificador as tâmaras, metade da aveia, a pasta de amendoim, o cacau em pó e o leite de amêndoas, até obter uma massa consistente.
  2. Forme pequenas bolinhas com a quantidade aproximada de 2 c.c. da massa em cada uma.
  3. Misture o restante da aveia com o coco ralado em um prato fundo e passa as bolinhas, enrolando novamente para aderir. Você pode manter em geladeira por até 5 dias.
  4. Porção: 1 trufa

Você mais feliz e saudável