Foto de Salada de Frutas Tropical com Xarope de Anis por WW

Salada de Frutas Tropical com Xarope de Anis

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Tempo Total
30 min
Preparo
20 min
Cozimento
10 min
Porções
8
Dificuldade
Fácil
Inclua mais frutas na sua alimentação de maneira fácil e saborosa com essa salada tropical.

Ingredientes

suco de maçã sem açúcar

1 xíc.

canela em pau

1 unid.

Anis-estrelado

1 c.c.

cardamomo moído

¼ c.c.

melancia

1 xíc., em cubos

tangerina (mexerica)

2 unid., em gomos, sem sementes

maçã

1 unid., cortada em fatias

Maçã-verde Golden Delicious fresca

1 xíc.

sementes de romã

2 C.S.

Instruções

  1. Misture o suco de maçã, a canela, o anis e o cardamomo em uma panela pequena e leve ao fogo até ferver.
  2. Deixe em fogo médio, mexendo ocasionalmente, por 5 minutos, até o líquido reduzir pela metade. Descarte a canela e o anis.
  3. Em uma tigela para servir, misture as frutas com o xarope e leve à geladeira por 30 minutos antes de servir. Decore com as folhas de hortelã.
  4. Porção: 1/3 xíc. de frutas e 1 C.S. de xarope.