Foto de Salada de Frango com Frutas por WW

Salada de Frango com Frutas

4
Tempo Total
20 min
Preparo
20 min
Porções
4
Dificuldade
Fácil
Uma opção leve e refrescante para um almoço ou jantar.

Ingredientes

peito de frango sem pele e sem osso cozido

200 g

sal

1 pitada(s)

pimenta-do-reino preta moída

1 pitada(s)

cebolinha

2 unid.

laranja

1 unid. grande(s)

alface romana

1 xíc., picado

espinafre

½ xíc.

cebola-roxa

2 C.S., cubos pequenos, em cubos

azeite de oliva extra-virgem

1 C.S.

queijo-de-minas frescal zero gordura

2 C.S, picado

Nozes, partidas

2 C.S.

Instruções

  1. Em uma tigela, coloque o frango e tempere com sal, pimenta e azeite.
  2. Em uma tigela grande para salada, misture as laranjas, a alface, o espinafre, a cebola e o azeite. Adicione as nozes e o queijo e misture gentilmente. Divida a salada em cada prato, adicione o frango igualmente, por cima e sirva.
  3. Porção: ¾ de xíc. de salada com frango

Você mais feliz e saudável