Rigatoni com Legumes Assados

Name: Rigatoni com Legumes Assados
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Italiana
Ingredients: 1 unid. peq. Cebola-roxa cortada em quatro partes; 0.5 unid. peq. Pimentão vermelho pequeno cortado em tiras; 0.5 unid. peq. Pimentão amarelo pequeno cortado em tiras; 0.25 unid. peq. Pimentão verde pequeno cortado em tiras; 1 dente(s) médio(s) Alho fatiado; 2 spray(s), completo Óleo em spray; 0.25 c.c. Sal; 1 pitada(s) Pimenta-do-reino preta moída; 1 xíc. Macarrão, rigatoni, cozido; 1 pitada(s) Páprica; 1 C.S. Manjericão fresco

Pontos®

Tempo Total

35 min

Preparo

15 min

Cozimento

20 min

Porções

Dificuldade

Fácil

Ingredientes

Cebola-roxa

1 unid. peq., cortada em quatro partes

Pimentão vermelho

½ unid. peq., pequeno cortado em tiras

Pimentão amarelo

½ unid. peq., pequeno cortado em tiras

Pimentão verde

¼ unid. peq., pequeno cortado em tiras

Alho

1 dente(s) médio(s), fatiado

Óleo em spray

2 spray(s), completo

Sal

¼ c.c.

Pimenta-do-reino preta moída

1 pitada(s)

Macarrão, rigatoni, cozido

1 xíc.

Páprica

1 pitada(s)

Manjericão fresco

1 C.S.

Instruções

Preaqueça o forno a 220°C. Arrume os legumes em uma assadeira e cubra com óleo spray. Tempere com o sal e a pimenta, misture e leve ao forno por 18 a 20 minutos, mexendo na metade do tempo.
Misture os legumes com o macarrão cozido. Salpique a páprica por cima, decore com as folhas de manjericão e sirva.

Rigatoni com Legumes Assados

Ingredientes

Instruções

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