Quiche de Caneca

4
Tempo Total
11 min
Preparo
10 min
Cozimento
1 min
Porções
1
Dificuldade
Fácil
Você pode substituir o espinafre por tomate, cenoura ou qualquer outro legume ou verdura a sua escolha.

Ingredientes

ovo cru

1 unid.

clara de ovo

1 unid.

espinafre

¼ xíc.

peito de peru defumado light

2 fatia(s)

sal

1 pitada(s)

pimenta-do-reino preta moída

1 pitada(s)

queijo parmesão ralado

1 C.S.

Instruções

  1. Misture o ovo, a clara, o espinafre, o peito de peru, o sal e a pimenta em uma caneca própria para micro-ondas com um garfo.
  2. Leve ao micro-ondas por 45 segundos, retire e misture. Salpique o queijo e volte ao micro-ondas por mais 15 segundos.