Foto de Ovos Mexidos Cremosos por WW

Ovos Mexidos Cremosos

2
Pontos®
Tempo Total
11 min
Preparo
8 min
Cozimento
3 min
Porções
4
Dificuldade
Fácil
Uma ideia incrível para o café da manhã ou um brunch de domingo. Enrole em uma tortilla integral para um almoço leve e delicioso.

Ingredientes

Óleo em spray

1 spray(s), breve(s)

Ovo cru

4 unid.

Clara de ovo

4 unid.

Cebolinha

xíc.

Sal

½ c.c.

Pimenta-do-reino preta moída

c.c.

Tomate

¾ xíc., picado

Cream cheese light

4 C.S.

Instruções

  1. Em uma frigideira média antiaderente, borrife óleo em spray. Aqueça sobre fogo médio.
  2. Em uma tigela média, misture os ovos, as claras, a cebolinha, o sal e a pimenta. Adicione a mistura na frigideira e cozinhe, virando gentilmente com uma espátula, até que os ovos estejam firmes, cerca de 2 min.
  3. Acrescente os tomates e o queijo. Cozinhe sobre fogo baixo, mexendo com cuidado, até que os ovos estejam firmes, por mais 1 minuto.
  4. Porção: 3/4 de xíc.

Observações

Tempere a gosto antes de servir, se desejar.