Porções: 4
Tempo de preparo: 20 min
Dificuldade: baixa
Ingredientes
1 dente de alho, amassado
¼ de cebola pequena, bem picada
½ c.c. de sal
¼ de c.c. de pimenta-do-reino preta
¼ de xíc. de salsinha fresca, picada
4 filés de frango (120 g cada), crus
Modo de Preparo
1- Em uma tigela pequena, misture o alho, a cebola, o sal, a pimenta e a salsinha. Tempere o frango, esfregando o tempero na superfície da carne.
2- Em um grill, borrife óleo em spray e aqueça. Coloque os filés de frango e cozinhe, por cerca de 4-5 minutos de cada lado.
3- Espalhe um pouco de salsinha picada por cima. Sirva com uma salada de alface, tomate e cebola e rodelas de limão siciliano.
4- Rende 1 filé por pessoa.