Salada de pera e queijo gorgonzola
3
Pontos®
Tempo Total
20 min
Preparo
20 min
Porções
6
Dificuldade
Fácil
Receita do livro "Da horta à mesa"
Ingredientes
Iogurte natural desnatado
½ xíc.
Queijo gorgonzola
½ xíc., esfarelado
Alho
1 dente(s) médio(s), picado
Pimenta-do-reino preta moída
¼ c.c.
Alface romana
1 pé(s), cortado grosseiramente
Rúcula crua
2½ xíc.
Pera
3 unid., fatiadas finamente
Nozes, partidas
¼ xíc.