Foto de Salada de Maçã e Rabanete ao Molho de Laranja e Hortelã por WW

Salada de Maçã e Rabanete ao Molho de Laranja e Hortelã

2
Pontos®
Tempo Total
15 min
Preparo
15 min
Porções
4
Dificuldade
Fácil

Ingredientes

Maçã-verde Golden Delicious fresca, fatiada, com casca

2 unid.

Rabanete

8 unid., ralado grosso

Hortelã fresca

3 C.S.

Iogurte grego natural zero gordura

xíc.

Raspas de laranja

2 c.c.

Suco de laranja

3 C.S.

Cominho moído

1 c.c.

Semente de coentro moída

½ c.c.

Sal

½ c.c.

Pimenta-do-reino preta moída

¼ c.c.

Instruções

  1. Numa tigela grande de servir, junte e misture a maçã, o rabanete e a hortelã.
  2. Faça o molho. Numa tigela pequena, misture e bata o iogurte com os ingredientes restantes. Transfira para a tigela com a salada e misture de baixo para cima para envolver por igual. Sirva ou cubra e mantenha no refrigerador por 4 horas.
  3. Porção: 1 xíc.