Peito de Frango com Ervas e Limão

Name: Peito de Frango com Ervas e Limão
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 480 g Peito de frango sem pele e sem osso cru; 0.5 c.c. Sal; 0.25 c.c. Pimenta-do-reino preta moída; 1 c.c. Azeite de oliva; 2 c.c. Suco de limão; 2 c.c. Alecrim fresco picado; 2 c.c. Salsa fresca; 0.25 xíc. Caldo de galinha, sem gordura, sem glúten, sódio reduzido; 0.25 unid. Limão

Pontos®

Tempo Total

45 min

Preparo

10 min

Cozimento

35 min

Porções

Dificuldade

Fácil

Experimente diferente ervas e temperos também!

Ingredientes

Peito de frango sem pele e sem osso cru

480 g

Sal

½ c.c.

Pimenta-do-reino preta moída

¼ c.c.

Azeite de oliva

1 c.c.

Suco de limão

2 c.c.

Alecrim fresco

2 c.c., picado

Salsa fresca

2 c.c.

Caldo de galinha, sem gordura, sem glúten, sódio reduzido

¼ xíc.

Limão

¼ unid.

Instruções

Preaqueça o forno a 200 °C. Em uma assadeira antiaderente, borrife óleo em spray.
Tempere todo o frango com sal e pimenta. Transfira para a assadeira e espalhe o azeite. Regue com o suco de limão e salpique o alecrim e a salsinha. Coloque o caldo em volta do frango para cobrir o fundo.
Asse até que o frango esteja cozido, por cerca de 30 a 35 minutos. Decore com o limão e sirva.
Porção: 1 pedaço de peito de frango.

Peito de Frango com Ervas e Limão

Ingredientes

Instruções

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