Foto de Molho Dip de Cebola Caramelizada por WW

Molho Dip de Cebola Caramelizada

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Tempo Total
35 min
Preparo
10 min
Cozimento
25 min
Porções
8
Dificuldade
Fácil
Este sofisticado mix de sabores vai ser o favorito de todos, principalmente por conta da harmonia entre a cebola caramelizada e as ervas frescas. Não é muito fã de alecrim? Fica igualmente delicioso sem ele.

Ingredientes

Manteiga light

1 C.S., sem sal

Cebola

½ unid. grande(s)

Sal

¾ c.c.

Leite desnatado

1 C.S.

Alecrim fresco

1 c.c., picado

Iogurte grego natural zero gordura

1 xíc.

Molho inglês

¼ c.c.

Instruções

  1. Em uma panela grande antiaderente, derreta a manteiga em fogo baixo. Adicione a cebola e o sal e deixe cozinhar, mexendo sem parar, até ficarem douradas (20 a 25 minutos).
  2. Misture o leite, o alecrim, o iogurte e o molho inglês, acrescente as cebolas e leve à geladeira por uma ou duas horas antes de servir.
  3. Porção: 3 C.S.