Molho Dip de Cebola Caramelizada

Name: Molho Dip de Cebola Caramelizada
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Americana
Ingredients: 1 C.S. Manteiga light sem sal; 0.5 unid. grande(s) Cebola; 0.75 c.c. Sal; 1 C.S. Leite desnatado; 1 c.c. Alecrim fresco picado; 1 xíc. Iogurte grego natural zero gordura; 0.25 c.c. Molho inglês

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Tempo Total

35 min

Preparo

10 min

Cozimento

25 min

Porções

Dificuldade

Fácil

Este sofisticado mix de sabores vai ser o favorito de todos, principalmente por conta da harmonia entre a cebola caramelizada e as ervas frescas. Não é muito fã de alecrim? Fica igualmente delicioso sem ele.

Ingredientes

Manteiga light

1 C.S., sem sal

Cebola

½ unid. grande(s)

Sal

¾ c.c.

Leite desnatado

1 C.S.

Alecrim fresco

1 c.c., picado

Iogurte grego natural zero gordura

1 xíc.

Molho inglês

¼ c.c.

Instruções

Em uma panela grande antiaderente, derreta a manteiga em fogo baixo. Adicione a cebola e o sal e deixe cozinhar, mexendo sem parar, até ficarem douradas (20 a 25 minutos).
Misture o leite, o alecrim, o iogurte e o molho inglês, acrescente as cebolas e leve à geladeira por uma ou duas horas antes de servir.
Porção: 3 C.S.

Molho Dip de Cebola Caramelizada

Ingredientes

Instruções

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