Mandioquinha Corada

Instruções

1. Preaqueça o forno a 220º C.
2. Unte uma forma refratária média com óleo em spray. Espalhe as rodelas da batata no fundo. À parte, junte e misture o azeite com a cebola, o orégano e a pimenta. Espalhe sobre a batata.
3. Asse as batatas por 15-18 minutos ou até dourar. De vez em quando passe uma espátula pelo fundo e bordas para não grudar. Sirva em seguida.
4. Porção: 3/4 de xíc.