Macarronada de abobrinha

Instruções

1. Em uma panela média, borrife óleo em spray e aqueça sobre fogo médio. Acrescente a carne moída, a cebola e o alho e cozinhe por 5 minutos, até que a carne esteja amarronzada e a cebola macia.
2. Adicione os tomates, a passata, o molho inglês, o extrato, o orégano, metade do sal e da pimenta na panela. Misture bem e deixe ferver. Reduza o fogo e cozinhe por 15-20 minutos, mexendo ocasionalmente, até o molho engrossar.
3. Quando o molho estiver quase pronto, em um frigideira grande, borrife óleo em spray e adicione o macarrão de abobrinha. Cozinhe sobre fogo médio por 1-2 minutos até ficarem macios. Tempere com o restante do sal e da pimenta. Divida igualmente entre os pratos e coloque o molho bolonhesa por cima e salpique com queijo parmesão.
4. Rende cerca de 1 xíc. de macarrão de abobrinha com 1 xíc. de molho bolonhesa.