Hommus de Edamame
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Tempo Total
12 min
Preparo
12 min
Porções
10
Dificuldade
Fácil
Hommus é uma pasta do Oriente Médio preparada tradicionalmente com grão-de-bico. Experimente esta versão que usa edamame e temperos asiáticos para um delicioso sabor oriental.
Ingredientes
Cebolinha
4 unid.
Alho
1 dente(s) médio(s)
Edamame cozido
3 xíc.
Molho de soja (shoyu), baixo teor de sódio
¼ xíc.
Vinagre de arroz
¼ xíc.
Tahini
1 C.S.
Wasabi em pó
1 c.c.
Óleo de gergelim tostado
1 C.S.
Sal
½ c.c.
Tomate
1 unid., em cubos
Gergelim
1 c.c.