Cheeseburger com gorgonzola e cebolas ao shoyu

Name: Cheeseburger com gorgonzola e cebolas ao shoyu
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Americana
Ingredients: 450 g Carne bovina moída magra crua; 1 dente(s) médio(s) Alho picado; 1 pitada(s) Sal; 1 pitada(s) Pimenta-do-reino preta moída; 33 g Queijo gorgonzola; 1 unid. peq. Cebola; 0.5 c.c. Azeite de oliva; 1 C.S. Molho de soja (shoyu), baixo teor de sódio; 4 unid. Pão de hambúrguer light

Pontos®

Tempo Total

25 min

Preparo

15 min

Cozimento

10 min

Porções

Dificuldade

Fácil

Você não vai resistir a esse suculento hambúrguer! Experimente combinar diferentes tipos de queijo e descubra novos sabores.

Ingredientes

Carne bovina moída magra crua

450 g

Alho

1 dente(s) médio(s), picado

Sal

1 pitada(s)

Pimenta-do-reino preta moída

1 pitada(s)

Queijo gorgonzola

33 g

Cebola

1 unid. peq.

Azeite de oliva

½ c.c.

Molho de soja (shoyu), baixo teor de sódio

1 C.S.

Pão de hambúrguer light

4 unid.

Instruções

Em uma tigela grande, misture a carne, o alho, o sal e a pimenta.
Aqueça uma frigideira e grelhe os hambúrgueres por 5 minutos de cada lado. Espalhe o queijo gorgonzola sobre eles e deixe derreter levemente. Reserve.
Na mesma frigideira, adicione a cebola picada, o azeite e o shoyu e deixe por 2 a 3 minutos.
Abra os pães de hambúrguer e monte os hambúrgueres com a cebola por cima.
Cada porção equivale a 1 unidade.

Cheeseburger com gorgonzola e cebolas ao shoyu

Ingredientes

Instruções

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