Gelatina Vegana com Frutas Frescas

Name: Gelatina Vegana com Frutas Frescas
Prep time: 20 min
Cook time: 3 min
Total time: 23 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 4 xíc. Água; 10 g Alga, ágar, desidratado; 1 C.S. Mel; 0.5 c.c. Água de flor de laranjeira; 0.5 xíc. Morango picado; 0.5 xíc. Uva picada; 1 unid. Tangerina (mexerica) em gomos, sem pele

Pontos®

Tempo Total

23 min

Preparo

20 min

Cozimento

3 min

Porções

Dificuldade

Fácil

Ingredientes

Água

4 xíc.

Alga, ágar, desidratado

10 g

Mel

1 C.S.

Água de flor de laranjeira

½ c.c.

Morango

½ xíc., picado

Uva

½ xíc., picada

Tangerina (mexerica)

1 unid., em gomos, sem pele

Instruções

Leve uma panela ao fogo com a água e dissolva o ágar e o mel. Deixe ferver, mexendo por aproximadamente 3 minutos, até o líquido começar a ficar viscoso.
Retire do fogo e acrescente a água de flor de laranjeira e as frutas.
Distribua em 4 taças de sobremesa, espere esfriar e leve à geladeira, se preferir.
Porção: 1 taça

Observações

A gelatina de ágar não precisa ir de refrigeração para firmar, porém você pode levar à geladeira caso queira consumir fria.

Gelatina Vegana com Frutas Frescas

Ingredientes

Instruções

Observações

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