Foto de Frozen Mojitos de Melancia por WW

Frozen Mojitos de Melancia

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Valor de PontosSmart por porção
Tempo Total
5 min
Preparo
5 min
Porções
8
Dificuldade
Fácil
Esse mojito diferente e sem álcool é uma ótima maneira de utilizar sobras de melancia. Bata e congele em forminhas de gelo para um toque refrescante em várias receitas.

Ingredientes

Melancia

8½ xíc., em cubos, congelados no dia anterior

Refrigerante sabor limão, diet

400 ml

Essência de rum

2 C.S.

Hortelã fresca

3 C.S.

Instruções

  1. Em um liquidicador ou mixer, bata metade da melancia.
  2. Adicione o metade do refrigerante, do suco de limão e 1 C.S. do extrato de rum e bata até ficar cremoso.
  3. Misture 1 ½ C.S. da hortelã picada e coloque em 4 copos altos.
  4. Repita os passos anteriores com o restante dos ingredientes. Decore utilizando folhas de hortelã.
  5. Porção: 1 xíc.