Foto de Espetinhos de salmão com legumes por WW

Espetinhos de salmão com legumes

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Valor de PontosSmart por porção
Tempo Total
28 min
Preparo
20 min
Cozimento
8 min
Porções
1
Dificuldade
Fácil

Ingredientes

Salmão cru

170 g, sem pele, cortado em 9 pedaços

Pimentão amarelo

½ unid., cortado em quadrados

Pimentão vermelho

½ unid., cortado em quadrados

Pimentão verde

½ unid., cortado em quadrados

Cebola-roxa

1 unid. peq., cortada em quadrados

Suco de limão-siciliano

3 C.S.

Tomilho fresco

1 c.c.

Sal

1 c.c.

Instruções

  1. Preaqueça um grill ou churrasqueira.
  2. Intercale pedaços de salmão com os legumes em 2 ou 3 espetos de madeira ou metal. Tempere com o suco de limão, o tomilho e o sal.
  3. Grelhe, virando na metade do tempo, por aproximadamente 8 minutos. Sirva com salada de folhas verdes.