Cachorro-quente com legumes assados

Name: Cachorro-quente com legumes assados
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Americana
Ingredients: 1 unid. grande(s) Tomate; 0.5 unid. Pimentão vermelho; 4 unid. Azeitona verde; 2 C.S. Azeitona preta em conserva, grande; 5 folha(s) Manjericão fresco; 1 C.S. Pimenta caiena crua; 1 pitada(s) Sal; 2 C.S. Azeite de oliva; 4 unid. Salsicha cozida; 4 unid. Pão francês; 0.5 xíc. Rúcula crua

Pontos®

Tempo Total

20 min

Preparo

10 min

Cozimento

10 min

Porções

Dificuldade

Fácil

Ingredientes

Tomate

1 unid. grande(s)

Pimentão vermelho

½ unid.

Azeitona verde

4 unid.

Azeitona preta em conserva, grande

2 C.S.

Manjericão fresco

5 folha(s)

Pimenta caiena crua

1 C.S.

Sal

1 pitada(s)

Azeite de oliva

2 C.S.

Salsicha cozida

4 unid.

Pão francês

4 unid.

Rúcula crua

½ xíc.

Instruções

Preaqueça o forno a 180 °C.
Em um tabuleiro antiaderente, adicione os tomates, o pimentão, as azeitonas e a pimenta. Regue com o azeite, tempere com o sal e misture gentilmente. Leve ao forno e asse por cerca de 10 min.
Corte os pães, acrescente a salsicha, a rúcula e por cima, os legumes assados.
Porção: 1 cachorro-quente

Cachorro-quente com legumes assados

Ingredientes

Instruções

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