Bolinho de Aipim Recheado com Camarão

Instruções

1. Em uma panela, aqueça o óleo e refogue o alho. Adicione o camarão e deixe cozinhar por 2 minutos.
2. Acrescente o molho de tomate e a água, reduza o fogo e deixe ferver por 5 minutos. Retire do fogo e reserve.
3. Em uma tigela, misture o aipim, o ovo, a salsa, a cebolinha, a cebola e o sal.
4. Molde os bolinhos utilizando uma colher de sopa como medida, arrume em uma assadeira untada com 1 jato de óleo spray e borrife mais um jato sobre os eles.
5. Leve ao forno por 20 minutos, ou até ficarem dourados, virando na metade do tempo.
6. Porção: 2 bolinhos.