Foto de Beijinho de Coco por WW

Beijinho de Coco

6
Pontos®
Tempo Total
40 min
Preparo
30 min
Cozimento
10 min
Porções
20
Dificuldade
Fácil
Um tradicional docinho brasileiro, para fazer a alegria de toda a família.

Ingredientes

Leite condensado diet

1 lata(s)

Margarina light

1 C.S., sem sal

Flocos de coco sem açúcar

3½ xíc.

Instruções

  1. Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e metade do coco ralado. Mexa constantemente, até começar a borbulhar e soltar do fundo da panela.
  2. Transfira para um prato e faça bolinhas com o auxílio de uma colher. Passe as bolinhas no restante do coco ralado e sirva. Cada porção equivale a 1 unidade (aproximadamente ½ C.S.).