Foto de Sopa de pepino por WW

Sopa de pepino

1

Itens de Refeição

pepino

1 unid.

creme azedo (sour cream) light

2 C.S.

vinagre de arroz

1½ c.c.

sal

1 pitada(s)

pimenta-do-reino preta moída

1 pitada(s)

cebolinha

1 c.c., picada

Observações

Descasque o pepino; corte em pedaços. Em um liquidificador, bata o pepino com o sour cream e o vinagre até ficarem homogêneos. Tempere a gosto com sal e pimenta; decore com a hortelã e a cebolinha.

Você mais feliz e saudável