Receitas

Uma caneca + um micro-ondas = refeições fáceis

Um punhado de ingredientes (doces ou salgados), uma caneca e um micro-ondas são tudo que você precisa para preparar essas receitas rápidas cheias de sabor.

Com pouco tempo? Você ainda pode fazer uma refeição deliciosa. Confira estas 5 receitas deliciosas que você pode preparar no micro-ondas.

Sopa mexicana de feijão-preto

Em uma caneca, junte ¾ de xíc. de caldo de galinha sem gordura ou caseiro, ½ xíc. de feijão preto cozido, lavado e escorrido, e 3 C.S. de molho salsa de tomate; leve ao micro-ondas por 2 minutos. Adicione 1 c.c. de coentro picado e ½ c.c. de suco de limão. Finalize com 5 chips de tortilla mexicana e 1 C.S. de queijo cheddar ralado; aqueça 30 segundos. Decore com cebolinha picada.

PontosSmart:

  • Verde: 6
  • Azul: 3
  • Roxo: 3

Crocante de pera

Em uma caneca, coloque 1 pera, bem madura, cortada em cubos. Misture 1 C.S. de aveia em flocos, 1 C.S. de gengibre cristalizado, e uma pitada de sal e adicione sobre a pera. Acrescente 1 c.c. de água e leve ao micro-ondas por 3 minutos ou até aquecer.

PontosSmart:

  • Verde: 2
  • Azul: 2
  • Roxo: 1

Bolo de chocolate

Borrife óleo em spray no fundo da caneca. Em uma tigela pequena, junte 2 C.S. de whey protein de chocolate; 1 C.S. de cacau em pó; 2 C.S. de água morna; 1 clara de ovo; 1 c.c. de cada de: óleo de canola, essência de baunilha e néctar de agave; ½ c.c. de fermento em pó; uma pitada de sal. Misture e despeje na caneca. Aqueça no microondas por 90 segundos. Se quiser sirva com banana amassada ou manteiga de amendoim (pode afetar a pontuação).

PontosSmart

  • Verde: 5
  • Azul: 5
  • Roxo: 5

Torta de abóbora

Em uma caneca, junte ½ xíc. de leite desnatado, ⅓ de xíc de aveia em flocos, ¼ de xíc. de purê de abóbora, 1 c.c. de açúcar mascavo, ¼ de c.c. de canela e uma pitada de sal. Aqueça no micro-ondas por 2 minutos. Misture e reserve por 1 minuto para engrossar. Sirva com mais canela por cima.

PontosSmart

  • Verde: 6
  • Azul: 6
  • Roxo: 3

Omelete fácil de caneca

Omelete fácil

Em uma caneca, misture ½ cebola pequena em cubos e 2 C.S. de pimentão vermelho picado; borrife óleo em spray e aqueça no micro-ondas por 2 minutos. Em uma tigela, misture 2 fatias de presunto em cubos, 2 ovos, 1 C.S. de água e uma pitada de sal e pimenta. Despeje sobre a mistura de cebola e misture. Leve ao micro-ondas por mais 1 minuto, misture e aqueça por mais 30 segundos e mexa novamente. Finalize com 1 C.S. de queijo parmesão e aqueça 30 segundos.

PontosSmart

  • Verde: 6
  • Azul: 2
  • Roxo: 2

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