Pode ser difícil ficar limitado às opções saudáveis de casa na correria do dia a dia. Por isso, atendendo a pedidos dos Associados WW, separamos 10 dicas para controlar o impulso na hora de servir porções. Experimente essas táticas para controlar suas refeições:
- Não deixe o resto do bolo em cima da mesa depois da festa. Embrulhe-o e distribua com os docinhos entre os convidados.
- Peça quentinha nos restaurantes. As porções podem ser muito grandes. Embale metade do que você for comer para levar para casa.
- Pense na possibilidade de pedir os pratos infantis nas lanchonetes fast-food. Talvez você tenha que inventar que o lanche é para seu filho, mas o custo é baixo para ter um controle da porção incluído.
- Procure petiscos e acompanhamentos nos restaurantes que servem entradas grandes. Peça dois dos pratos menores para uma refeição de tamanho razoável.
- Diminua a tentação das barganhas. Se você comprar embalagens maiores dos seus lanches para economizar dinheiro, coloque-os nas prateleiras mais altas. Assim não será tão fácil alcançá-los. Outra tática é dividi-los imediatamente em porções individuais e guarda-las em locais de difícil acesso.
- Treine para aprender a estimar as porções com os olhos. Uma porção de 90g de frango, por exemplo, tem o mesmo tamanho que um baralho de cartas ou a palma da mão.
- Prepare seus próprios “congelados”. Quando as receitas renderem porções extras, guarde as sobras em potes para porções individuais e mantenha o controle das porções mais tarde ou no horário de almoço do trabalho.
- Tire as travessas da mesa. Se a metade da lasanha ficar na sua frente durante o jantar, será mais provável que coma tudo em segundos. A tática é servir sua porção e colocar a travessa longe, na cozinha talvez. É possível que queira repetir, mas agindo dessa forma, a tendência poderá ser menor.
- Coma em pratos pequenos. Um prato comum meio cheio dá a ideia de privação, um prato de sobremesa cheio até o topo parece uma refeição farta.
- Coma devagar. Uma pesquisa sugere que o seu corpo leva aproximadamente 20 minutos para entender que você está satisfeito. Se você comer rápido, cada segundo será mais atraente.
Dica extra: doces
Para muitos, o maior desafio é a vontade de comer doces! Então separamos uma dica extra para incluirmos essa iguaria em nosso plano alimentar corretamente.
A primeira recomendação (e a mais importante) é limitar a exposição de alimentos tentadores. Um exemplo prático é não se sentar perto do sorvete nos restaurantes e planejar comer apenas ½ xíc. do doce. Em casa, a estratégia é servir-se e logo guardar o pote no freezer, assim não ficará tentado a comer mais uma colherada.
Considere comprar potes menores. Mas, se ter uma sobremesa em casa é muito tentador, vá até à padaria ou supermercado e compre somente uma porção individual por vez.